2/3　本日の昼食は節分メニューでした。

節分とは、昔の暦でいう「立春」の前日であり、季節の変わり目に行われる重要な行事です。

邪気や厄を払い、福を呼び込むための食べ物が用意されてきました。

【節分メニュー】

・ちらし巻き、いなり寿司　

・大豆と春菊の白和え

・いわしのつみれ味噌汁

・きなこプリン

節分の由来について利用者さんと改めて確認しながら、美味しくいただきました。